અમૂલ

અમૂલ, એક ભારતીય ડેરી સહકારી મંડળી છે, જે ગુજરાત રાજ્યના આણંદ ખાતે સ્થિત છે. 1946 માં રચાયેલી, તે સહકારી મંડળ દ્વારા સંચાલિત એક સહકારી બ્રાન્ડ છે, ગુજરાત સહકારી દૂધ માર્કેટિંગ ફેડરેશન લિમિટેડ (જીસીએમએમએફ), જે આજે સંયુક્ત રીતે ગુજરાતમાં 36 લાખ (6.6 મિલિયન) દૂધ ઉત્પાદકોની માલિકી ધરાવે છે. અમુલ ભારતની વ્હાઇટને ઉત્તેજન આપે છે. ક્રાંતિ, જેણે દેશને દૂધ અને દૂધના ઉત્પાદનોનો વિશ્વનો સૌથી મોટો ઉત્પાદક બનાવ્યો

કૈરા ડિસ્ટ્રિક્ટ મિલ્ક યુનિયન લિમિટેડ (જેનું નામ પછીથી અમુલ રાખવામાં આવ્યું) ની સ્થાપના 1946 માં ત્રણ માણસો, ત્રિભુવનદાસ પટેલના પ્રયત્નોથી કરવામાં આવી હતી, વર્ગીઝ કુરીઅન અમૂલનો પાયો ભારતમાં શ્વેત ક્રાંતિમાં નોંધપાત્ર ફાળો આપનાર હતો.

સરદાર વલ્લભભાઇ પટેલના માર્ગદર્શન હેઠળ ત્રિભુવનદાસ પટેલ સંસ્થાના સ્થાપક અધ્યક્ષ બન્યા અને 70 ના દાયકામાં નિવૃત્તિ સુધી તેનું નેતૃત્વ કર્યું. તેમણે 1949 માં ડ Ver વર્ગીઝ કુરિયનને ભાડે આપ્યા. તેમણે ડ He કુરિયનને રહેવા અને આ મિશનમાં મદદ કરવા ખાતરી આપી. ત્રિભુવનદાસની અધ્યક્ષતામાં ડો. કુરિયન પ્રારંભમાં જનરલ મેનેજર હતા અને અમૂલના તકનીકી અને માર્કેટિંગ પ્રયત્નોમાં માર્ગદર્શન આપવા મદદ કરતા હતા. 1994 માં ત્રિભુવનદાસ પટેલના અવસાન બાદ ટૂંક સમયમાં ડો.કુરિયન અમૂલના અધ્યક્ષ હતા.

30 વર્ષથી વધુ સમય (1973-2006) માટે જીસીએમએમએફના સ્થાપક-અધ્યક્ષ કુરિયનને અમૂલના માર્કેટિંગની સફળતાનો શ્રેય આપવામાં આવે છે. અમૂલે વિદેશી બજારોમાં સાહસ કર્યું છે.

ઇતિહાસ

અમૂલ ત્રૈક્ય: વર્ગીઝ કુરિયન, શ્રી ત્રિભુવનદાસ કિશીભાઇ પટેલ, અને હરીચંદ મેઘા દલાયા

પ્રિન્સ ચાર્લ્સ, પ્રિન્સ Waફ વેલ્સ, ડિસેમ્બર 1980 માં હરિચંદ મેઘા દલાયા સાથે ભારત અને અમૂલની મુલાકાત લે છે

પ્રિન્સ ચાર્લ્સ, પ્રિન્સ Waફ વેલ્સ, ડિસેમ્બર 1980 માં હરિચંદ મેઘા દલાયા સાથે ભારત અને અમૂલની મુલાકાત લે છે
નાના શહેરોમાં વેપારીઓ અને એજન્ટો દ્વારા સીમાંત દૂધ ઉત્પાદકોના શોષણના પ્રતિભાવ રૂપે 19 ડિસેમ્બર 1946 ના રોજ અમૂલ સહકારીની નોંધણી કરવામાં આવી હતી. દૂધના ભાવ તે સમયે મનસ્વી રીતે નક્કી કરવામાં આવ્યા હતા. સરકારે કsonરાથી દૂધ સંગ્રહમાં અસરકારક એકાધિકાર અને ત્યારબાદ મુંબઇને તેની સપ્લાય કરી હતી.

અયોગ્ય વેપાર પ્રથાથી નારાજ કૈરાના ખેડુતોએ સ્થાનિક ખેડૂત નેતા ત્રિભુવનદાસ કે.પટેલની આગેવાની હેઠળ સરદાર વલ્લભભાઇ પટેલનો સંપર્ક સાધ્યો હતો. તેમણે તેમને એક સહકારી (કૈરા ડિસ્ટ્રિક્ટ સહકારી દૂધ ઉત્પાદક સંઘ) ની રચના કરવાની સલાહ આપી અને પોલ્સનના બદલે બોમ્બે મિલ્ક સ્કીમમાં દૂધ સપ્લાય કરવાની સલાહ આપી (જેમણે તેમ કર્યું પણ તેમને ઓછા ભાવ આપ્યા). તેમણે મોરારજી દેસાઈને ખેડુતોને સંગઠિત કરવા માટે મોકલ્યા. 1946 માં, દૂધના ખેડુતો હડતાલ પર ઉતર્યા હતા જેના પગલે દૂધ એકત્રિત કરવા અને પ્રક્રિયા કરવા માટે સહકારીની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. દૂધ સંગ્રહ વિકેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યો હતો, કારણ કે મોટાભાગના ઉત્પાદકો સીમાંત ખેડુત હતા, જે દરરોજ ઓછામાં ઓછું, 1-2 લિટર દૂધ પહોંચાડતા હતા. દરેક ગામ માટે પણ સહકારી મંડળની રચના કરવામાં આવી હતી. જૂન 1948 સુધીમાં, કેડીસીએમપીએલએ ‘બોમ્બે મિલ્ક સ્કીમ’ માટે દૂધને પેસ્ટ્યુરાઇઝિંગ કરવાનું શરૂ કર્યું હતું. ત્રિભુવનદાસ પટેલના નિ selfસ્વાર્થ નેતૃત્વ હેઠળ, 1973 માં, અમૂલે તેની 25 મી વર્ષગાંઠ મોરારજી દેસાઇ, મણીબેન પટેલ અને વર્ગીઝ કુરિયન સાથે ઉજવી.

આ સહકારીનું વધુ વિકસિત અને સંચાલન ડ Dr.. વર્ગીઝ કુરિયન દ્વારા એચ.એમ. દલાયાએ ભેંસના દૂધમાંથી સ્કીમ મિલ્ક પાવડર બનાવવાની નવીનીકરણ એ તકનીકી સફળતા છે જેણે ભારતના સંગઠિત ડેરી ઉદ્યોગમાં ક્રાંતિ લાવી હતી.

કુરિયનની સહાયથી, પ્રક્રિયા વ્યાપારી ધોરણે વિસ્તૃત થઈ જે આણંદ ખાતે સહકારીની પ્રથમ આધુનિક ડેરી તરફ દોરી ગઈ. આ સહકારી બજારમાં સ્થાપિત ખેલાડીઓ સામે હરીફાઈ કરશે.

ગુજરાતના આણંદ ખાતેનો અમૂલ પ્લાન્ટ દૂધના સિલોઝ બતાવતો હતો

સહકારી ડેરીમાં ત્રણેયની (ટી. કે. પટેલ, કુરિયન અને દલયની) સફળતા ગુજરાતના આનંદના પાડોશમાં જલ્દીથી ફેલાઈ ગઈ. ટૂંકા ગાળામાં જ મહેસાણા, બનાસકાંઠા, બરોડા, સાબરકાંઠા અને સુરત જેવા અન્ય જિલ્લાઓમાં પાંચ યુનિયનની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી, જેને કેટલીકવાર આનંદ દાખલા તરીકે વર્ણવવામાં આવ્યા હતા.

1970 માં, તેણે ભારતની શ્વેત ક્રાંતિની આગેવાની લીધી. જાહેરાત પર બચત કરતી વખતે બળોને ભેગા કરવા અને બજારને વિસ્તૃત કરવા અને એકબીજા સામે હરીફાઈ ટાળવા માટે, આ જિલ્લા સહકારી મંડળની સર્વોચ્ચ માર્કેટિંગ સંસ્થા, ગુજરાત સહકારી દૂધ માર્કેટિંગ ફેડરેશન લિમિટેડની રચના 1973 માં કરવામાં આવી હતી. કૈરા યુનિયન, જેની પાસે 1955 થી તેની સાથે અમુલ બ્રાન્ડ નામ, તેને જીસીએમએમએફમાં સ્થાનાંતરિત કર્યું.

યુએચટી ઉત્પાદનો અને અસર

વર્ષોથી, અમુલ આ પોર્ટફોલિયોમાં વૃદ્ધિ નોંધાવી રહ્યો છે, જ્યારે સેગમેન્ટમાં% 53% ની વૃદ્ધિ થઈ છે. અમૂલ તાઝા જેવા શહેરી વસ્તી માટે લાંબા જીવન યુએચટી ઉત્પાદનો, જે ટેટરા પાક કાર્ટનમાં ભરેલા હોય છે, દૂધમાં પોષણ જાળવી રાખતા તમામ હાનિકારક સૂક્ષ્મજીવોને દૂર કરવા માટે યુએચટી સારવાર લે છે. અમૂલ દરરોજ આશરે 4,00,000-5,00,000 લિટર યુએચટી દૂધ અને અન્ય મૂલ્ય વર્ધક ઉત્પાદનોનું વેચાણ કરે છે અને 25% ની વૃદ્ધિ ચાલુ રાખવા આ માંગની આગાહી કરે છે. યુએચટીના ઉત્પાદનોએ અમૂલને કોલ્ડ સપ્લાય ચેન જાળવવાની જરૂર વગર પેકેજ્ડ મિલ્ક સેગમેન્ટમાં માર્કેટ લીડર તરીકે સ્થાન આપ્યું છે.

જાહેરાત

1966 માં, અમુલ બુલર માટે જાહેરાત ઝુંબેશની રચના કરવા માટે જાહેરાત એજન્સીના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર સિલ્વેસ્ટર ડા કુન્હાની નિમણૂક કરી. દકુંહાએ પ્રસંગોચિત મુદ્દાઓને લગતા વિષયોની જાહેરાતો સાથેના હોર્ડિંગ્સની શ્રેણી તરીકે એક અભિયાનની રચના કરી. તે લોકપ્રિય હતું અને વિશ્વમાં સૌથી લાંબી ચાલતી જાહેરાત ઝુંબેશ માટે ગિનીસ વર્લ્ડ રેકોર્ડ મેળવ્યો. 1980 ના દાયકામાં, કાર્ટૂન કલાકાર કુમાર મોરે અને સ્ક્રિપ્ટ લેખક ભરત ડાભોલકર અમૂલની જાહેરાતોના સ્કેચિંગમાં સામેલ થયા હતા; બાદમાં જાહેરાત પ્રચારમાં હસ્તીઓના ઉપયોગના વલણને નકારી કા .્યું. દાભોલકરે અધ્યક્ષ વર્ગીઝ કુરિયનને એક મુક્ત વાતાવરણ બનાવવા માટે શ્રેય આપ્યો હતો જેણે જાહેરાતોના વિકાસને ઉત્તેજન આપ્યું હતું.

અનેક પ્રસંગોએ રાજકીય દબાણનો સામનો કરવો પડ્યો હોવા છતાં, ડાકુંહાની એજન્સીએ તેને પીછેહઠ ન કરવાની નીતિ બનાવી છે. કેટલીક વધુ વિવાદાસ્પદ અમૂલ જાહેરાતોમાં એક પશ્ચિમ બંગાળમાં નક્સલી બળવો અંગેની ટિપ્પણી, ભારતીય એરલાઇન્સના કર્મચારીઓની હડતાલ પર ટિપ્પણી અને અમુલ યુવતીને ગાંધી ટોપી પહેરેલ દર્શાવતી એક શામેલ છે.

૨૦૧ In માં, અમૂલે અમૂલ માખણની યુવતીને દર્શાવતી એક તસવીર ટવીટ કરી હતી, જેમાં સૂચવવામાં આવ્યું હતું કે ‘પસંદગીની સ્વતંત્રતા’નું મૃત્યુ ૨૦૧ 2013 માં થયું હતું, સુપ્રીમ કોર્ટના વિરોધમાં, દિલ્હી હાઈકોર્ટના ચુકાદાને ફરીથી ઓવર કરે છે અને સમલૈંગિકતાને ફરી ગુનાહિત કરે છે.

17 Octoberક્ટોબર, 2016 ના રોજ, અમૂલ બટર ગર્લ 50 વર્ષની ઉજવણી કરી જ્યારે તેણી “થોરબ્રેડ” શીર્ષકવાળી ટોપિકલ એડમાં પહેલી વાર દેખાઇ. આ જાહેરાતમાં 1966 માં ઘોડોની રેસની સિઝનમાં રોકીનો ટુકડો ધરાવતો જોકી બતાવવામાં આવ્યો હતો. આ અશુદ્ધ અમૂલ છોકરી તે પહેલાં પણ પહેલી વાર દેખાઇ હતી, યુસ્ટેસ ફર્નાન્ડીઝે આંખો મારવી અને હોઠની ચાટકીથી સૂવાનો સમયની પ્રાર્થના બતાવી હતી. “આ દિવસે આપણને આપણી રોજી રોટલી આપો: અમૂલ માખણ સાથે”.

તેમની એડ Aગે બhતા હૈ ઈન્ડિયાએ પ્રેક્ષકોનો ઉત્તમ પ્રતિસાદ આપ્યો હતો. તે મૂળભૂત રીતે તેના દૂધને ઘરગથ્થુ ઉત્પાદન તરીકે કેવી રીતે જોવામાં આવે છે તે સાથે જોડાયેલું છે. યુટ્યુબ પર તેના 39 લાખ (million 4 મિલિયન) થી વધુ વ્યૂઝ છે.

લોકપ્રિય સંસ્કૃતિમાં

અમૂલની સ્થાપના શ્વેત ક્રાંતિ તરીકે ઓળખાય છે.

શ્વેત ક્રાંતિએ જાણીતા ભારતીય ફિલ્મ નિર્માતા શ્યામ બેનેગલને તેની ફિલ્મ મંથન (1976) બેઝ કરવા પ્રેરણા આપી હતી. આ ફિલ્મનું ગુજરાતમાં પાંચ લાખ (અડધા મિલિયન) ગ્રામીણ ખેડુતો દ્વારા નાણાં પૂરા પાડવામાં આવ્યાં હતાં, જેમણે તેના બજેટમાં each 2 નું યોગદાન આપ્યું હતું. તેની રજૂઆત પછી, આ ખેડુતો ‘તેમની’ ફિલ્મ જોવા માટે ટ્રકના ભારમાં ગયા, તેને વ્યાવસાયિક સફળતા આપી. 1977 માં 24 માં રાષ્ટ્રીય ફિલ્મ પુરસ્કારો દરમિયાન મંથને હિન્દીમાં શ્રેષ્ઠ ફીચર ફિલ્મનો રાષ્ટ્રીય ફિલ્મ એવોર્ડ જીત્યો હતો.